«Гараж». Он сразу завоевал популярность как у молодежи, так и у старшего поколения. Любителям hard drink пришелся по вкусу освежающий цитрусовый привкус с легкой кислинкой и небольшим количеством алкоголя. Этот напиток имеет приятный вкус и хорошо освежает в летнюю жару. Производители ориентировались на молодых людей 25-27 лет, любящих оригинальность во всем. Не случайно для рекламного девиза была выбрана фраза «Вид гениальности».
Что такое «Гараж» — пиво или нет?
Идея производства пива с различными вкусами всегда интересовала производителей. Однако получить напиток, который пользуется популярностью среди любителей этого продукта, долго не получалось. Все изменилось, когда на рынке появился «хард дринк» «Гараж». Изготовители сделали легкий, освежающий алкогольный напиток.
Благодаря своей несхожести ни с одним спиртным напитком, ни с другими бирмиксами, содержащими алкоголь, этот продукт прочно занял свое место среди «хард дринков». Многие считают, что «Гараж» — это пиво. Но такое мнение ошибочное. В действительности он относится к линейке тяжелых напитков с небольшим содержанием спирта.
Впервые hard drink (тяжелый напиток) появился на юге Соединенных Штатов, где жара стоит почти целый год. Неспроста там сложилась традиция готовить дома освежающие напитков с добавлением фруктов и пить их со льдом. Позже в них стали доливать спиртное. Так появился hard drink — освежающий натуральный продукт с небольшим содержанием алкоголя, который как нельзя лучше подходил для вечеринок, пикников и просто больших компаний.
Напиток не изготавливается по традиционным пивным технологиям, однако имеет в своем составе небольшое количество экстракта солода. Из-за этого привкуса его часто называют фруктовым пивом. Содержащиеся хмелепродукты придают крепость. Пиво «Гараж», сколько градусов бы не имело, пьется легко, оставляя легкий фруктовый привкус. Крепость напитка не зависит от марки и составляет 4,6 %. Это несколько выше, чем у традиционного пива и слабоалкогольных миксов.
Выпитый в разумном количестве «Гараж» не снижает внимания, после него не болит голова. Отсутствие химических добавок избавило напиток от синтетического привкуса. Потребители по-разному относятся к новинкам, заполонивших магазинные полки. Есть те, кто их встречает охотно, а кому-то они не пришлись по вкусу. Появление «Гаража» в короткие сроки собрало большую армию поклонников этого продукта.
Состав и производитель напитка
Пивоваренная корпорация Carlsberg Group решила занять часть рынка «тяжелых напитков», который в 2014 году составлял около 1 миллиарда долларов. Изготовление пива Garage было поручено структурному подразделению компании — Seth & Riley’s. Первая партия напитка была произведена в Финляндии на пивоварне Sinebrychoff. Сегодня около 30 % объема продукции продается там же.
В России лицензированное производство освоено компанией «Балтика», а на Украине — Carlsberg Ukraine. Простой дизайн бутылки и этикетки, а также крепость отличает его от других напитков. Производитель побеспокоился о том, чтобы бутылку можно было легко открыть без помощи посторонних предметов. Для этого резиновую пробку оснастили ключом-кольцом. Стеклянная бутылка имеет нестандартный объем 0,44 л, а банка — 0,5 л.
Свой оригинальный вкус пиво получило благодаря тщательно подобранным ингредиентам, входящим в состав напитка. Для изготовления используют:
- солод;
- глюкозно-фруктозный сироп;
- ячмень;
- хмель;
- воду;
- натуральный ароматизатор «Цитрус»;
- экстракт акации.
В качестве регулятора кислотности применяют лимонную и аскорбиновую кислоту. Благодаря использованию только натуральных компонентов в пиве отсутствует приторный и «химический» привкус.
Тем, кто тщательно следит за своей фигурой, надо помнить, что калорийность данного продукта высока и составляет 240 ккал, а энергетическая ценность — 58 кДж в 100 г напитка.
Разнообразие вкусов
В России можно встретить пиво «Гараж» со вкусом лимона и чая. В 2017 году появился продукт, который имеет пикантный привкус имбиря. По отзывам потребителей, все виды «Гаража» не похожи на газированную воду, а имеют приятный цитрусовый вкус, подчеркнутый легкой кислинкой. Он подходит для тех, кто ценит оригинальные вкусовые оттенки. Продукт не имеет присущей пиву горечи. Тщательно подобранное соотношение сладости, кислоты и горечи делают «Гараж» одним из самых популярных бирмиксов среди молодежи.
В 2017 году на рынке появился Garage с новым вкусом. На этот раз производитель удивил любителей этого продукта ярким хмельным вкусом с пряным ароматом имбиря. Его не случайно выбрали в качестве продолжения вкусовой линейки «Гараж». Имбирь хорошо утоляет жажду. «Хард жинжер» имеет приятный вкус натурального имбиря, что в лучшую сторону отличает этот продукт от подобных марок.
Hard Lemon напоминает «Швепс», но гораздо вкуснее, т.к. имеет яркий вкус лимона и свежести. Вкус пива почти не чувствуется, однако отдаленные нотки присутствуют. Пьется легко, как лимонад, особенно в жару.
«Гараж» со вкусом чая с лимоном подойдет тем, кто не любит классическое пиво. Напиток приятный, сладкий, но не приторный. Чувствуется сильный привкус лимона, аромат чая почти не ощущается. В отличие от бирмиксов этот продукт более пьянящий, т.к. имеет в своем составе больше алкоголя.
После проведенного анализа вкусовых предпочтений российских любителей таких миксов, компанией «Балтика» был создан новый напиток с брусничным вкусом, аналогов которому нет на рынке. Благодаря использованию натурального концентрата сока брусники новый сорт обладает насыщенным рубиновым цветом, освежающим вкусом и приятным, легким ароматом лесных ягод, что позволяет сохранить привлекательность для любителей подобных продуктов.
Как подавать пиво Garage
Слабоалкогольный напиток «Гараж» стоит употреблять охлажденным до +5…+10 °С. Иначе будет сложно почувствовать все оттенки вкуса и аромата. Некоторые любители предлагают употреблять продукт с добавлением льда, а пить через трубочку. Hard drink Garage, как любые бирмиксы, представляет собой практически готовый коктейль. Его можно употреблять как в чистом виде, так и смешивать с другими напитками. Подавать «Гараж» лучше всего в кружке Mason Jar.
С напитком хорошо сочетаются фруктовые чипсы и морепродукты (кроме рыбы). Вкусовые качества «хард дринк» не предполагают использование дорогих закусок. Многие предпочитают пить «Гараж» с сыром и орешками. Часто к пиву подают микс тропических фруктов, нарезанных дольками. Некоторые любители предпочитают пиццу всем остальным продуктам. Какие бы закуски ни подавали к бокалу Garage, они будут только оттенять игру вкуса и аромата.
Сколько стоит
Цена слабоалкогольного продукта «Гараж» зависит от торговой сети, где приобретался товар. Средняя стоимость составляет 60-75 рублей. Однако в некоторых супермаркетах и барах она может доходить до 120 рублей. Крайне демократичные цены делают этот освежающий продукт еще более привлекательным. Мало какие пивные вечеринки или девичники обходятся без Garage Hard Lemon. За несколько последних лет новшество, введенное Carlsberg Group, позволило по-иному взглянуть на пиво. А вопрос, пиво ли это, вряд ли волнует большую армию фанатов напитка Garage.
В богатом ассортименте пива, производимого корпорацией Carlsberg Group, пивной напиток Seth & Riley’s Garage занимает особое место. По вкусу и крепости он отличается от ставших уже привычными бирмиксов. Несмотря на то, что «Гараж» выпускают всего лишь с 2014 года, он уже приобрел поклонников в странах Западной Европы и СНГ. Напиток стал частью молодежной культуры, так что объем производства постоянно растет.
Историческая справка. На Юге США, где из-за жары пить крепкое спиртное попросту опасно, издавна было принято добавлять немного алкоголя (в частности, пива) в лимонад или чай. Такие коктейльные смеси называли «тяжелыми напитками» – hard drinks. В начале XXI века мода на слабоалкогольные hard drinks пришла в Европу.
К 2014 году рынок hard drinks оценивался примерно в 1 миллиард долларов. Мимо настолько лакомого кусочка не могли пройти маркетологи пивоваренной корпорации Carlsberg Group. Производством нового пивного напитка, получившего название Garage, занялось одно из подразделений компании – Seth & Riley’s.
Сначала технологи разработали 2 рецепта «Гаража»: с лимоном и лимонным чаем, позднее к ним добавился и третий – с имбирем. От традиционного бирмикса «Гараж» отличается повышенной крепостью (4,6%). Хотя в состав добавляют экстракт солода и хмелепродукты, привкус пива едва различим. При изготовлении Garage используют натуральные ароматизаторы и лимонный сок. Правда, в состав входит и аскорбиновая кислота, однако характерный «химический» вкус отсутствует. Сперва пены много, но она быстро опадает.
Ольга Ли, старший менеджер по инновационным проектам в Carlsberg Group, рассказала, что Garage в первую очередь предназначен для молодых людей в возрасте около 25 лет, веселых, инициативных, любящих оригинальность во всем. Гараж – символ свободы, раскрепощенности, готовности воспринять новую идею: именно в гараже начинали работать многие известные изобретатели.
Для рекламного девиза была выбрана фраза: «Вид гениальности». Смешные рекламные ролики рассказывали о трех друзьях, которые в гараже испытывали то машину времени, то новый летательный аппарат. Нарочито простой, «деревенский» дизайн бутылки и этикетки создали специалисты британской компании Seymourpowell. Благодаря пробке с ключом бутылку легко открыть.
Первую партию Garage изготовили в Финляндии, на старинной пивоварне Sinebrychoff. Примерно 30% объема продаж до сих пор приходится на Финляндию. В России Garage по лицензии производит компания «Балтика», на Украине – Carlsberg Ukraine.
В 2017 году на украинском конкурсе «Праздник пива – 2017» напиток Seth & Riley’s Garage Hard Lemon был отмечен Гран-При за высочайшее качество.
Пивной напиток Garage принято подавать охлажденным до +5-10 °C. С ним хорошо сочетаются морепродукты (но ни в коем случае не рыба), сыр, фруктовые чипсы, орешки.
Виды пива «Гараж»
Hard Lemon – ко вкусу лимона примешиваются солодово-хмельные ноты;
Hard Lemon Tea – напиток с легким освежающим оттенком чая;
Hard Ginger – пикантная пряность имбиря во вкусе гармонирует с лимонной кислинкой.
Garage – пивной напиток, который уже успел обзавестись армией поклонников. Он пришелся по вкусу молодому поколению и людям постарше, которые по достоинству оценили освежающие цитрусовые нотки hard drink и небольшое содержание алкоголя. Слабоалкогольный напиток позволяет расслабиться после жаркого дня, получить удовольствие от приятного вкуса и не навредить здоровью.
История создания
Seth&Riley’s Garage создан корпорацией «Карлсберг Групп». Впервые в продажу пивной напиток поступил в 2014 году. Он занял новую нишу среди слабоалкогольных продуктов, благодаря своей несхожести ни с классическим пивом, ни с вином, ни с аналогичными коктейлями с низким содержанием спирта. «Гараж» относят к новой линейке «хард дринк» — тяжелым напиткам с градусом.
Состав
Напиток, цена которого делает его доступным для людей с любым финансовым доходом, хоть и не варится по традиционным технологиям, все же имеет в составе небольшой процент экстракта солода. Из-за солодового привкуса hard drink часто путают с фруктовым пивом. Крепостью напиток обязан содержащимся в нем хмелепродуктам.
В составе:
- вода очищенная;
- солод;
- хмелепродукты;
- сахар;
- натуральный ароматизатор;
- аскорбиновая кислота;
- лимонная кислота.
Пиво Гараж сколько градусов?
Крепость напитка – 4,6 %. Сколько градусов бы в нем ни было, приятно пьется и оставляет легко фруктовое послевкусие. Оно мягко расслабляет, не снижает концентрацию внимания и не станет причиной головной боли.
Пиво «Гараж» вкусы
Пиво «Гараж» имеет разные вкусы: лимон и чай с лимоном. Потребители отмечают, что оно не похож на сладкую воду, а имеет легкую кислинку без приторной сладости и выраженный цитрусовый аромат. Идеально походит для девушек, любителей необычных коктейлей и ценителей оригинальных вкусовых оттенков. Баланс между кислотой, сладостью и горечью выведен производителем в совершенстве.
Сколько стоит пиво «Гараж»?
Пиво Гараж, цена которого в пределах 1-1,5 у.е. (70 — 120 рублей) в зависимости от места продажи. Это доступная стоимость, которая делает освежающий слабоалкогольный напиток еще более популярным. Напиток разлит в оригинальные бутылки объемом 0,44 л. Плотная резиновая крышка с ключом легко снимается одним движением руки без использования дополнительных приспособлений.
Слабоалкогольный пивной напиток Garage следует употреблять в охлажденном виде, чтобы почувствовать игру вкуса и аромата. К бокалу подают снеки и закуски, мясные и фруктовые нарезки, крекеры, орешки, рисовые и картофельные чипсы. «Хард дринк» незаменим после тяжелого рабочего дня, снимает напряжение и улучшает настроение.
Garage - напиток алкогольный, но градус у него относительно небольшой. Это выгодно выделяет его на фоне пива и вина, делает таким желанным на празднике в летнюю жару, когда вроде и повод для распития горячительных напитков есть, но и перегреваться сильно не хочется. Да и вкус у него по-настоящему летний - освежающий, с легкой цитрусовой кислинкой. В нашей стране он появился относительно недавно, но успел полюбиться и молодежи (старше 18, разумеется), и старшему поколению.
Появление
Garage был придуман и создан корпорацией "Карлсберг-Групп". А вдохновился производитель распространенным в странах Южной Америки напитком Hard Lemon, который готовят из натурального сырья, добавляя лимонный сок и доводя до небольших показателей крепости. Такой освежающий лонг-дринк отлично подходит для того, чтобы снять усталость и напряжение после жаркого дня или повеселиться в шумной компании теплой летней ночью.
Garage - напиток, который очень быстро завоевал множество поклонников в Европе и Штатах, а в 2014 году добрался и до России. Его начала поставлять на рынок под брендом Seth&Riley’s компания "Балтика".
Особенности
Отличительными чертами этого напитка являются не только его состав и цитрусовый вкус. Необычна еще и бутылка емкостью 0,44 мл, сделанная из стекла.
Некоторые совершенно напрасно путают "Гараж" с фруктовым пивом. На самом же деле единственное, что объединяет этот - это уровень крепости. В составе у них общая разве что вода. Да и во вкусе ничего сходного обнаружить не удастся. Некоторые эксперты отмечают, что Garage - напиток, отзывы о котором свидетельствуют о его некотором сходстве с вином. Однако и к вину он никакого отношения не имеет. Итак, не пиво, не вино, а что же? Специалисты выделяют этот напиток в отдельную категорию, именуемую хард-дринком. А вот это уже чистая правда. Ведь прототипом "Гаража" являются как раз хард-дринки, придуманные в жарких латиноамериканских странах.
Разновидности
Сегодня мы можем попробовать две разновидности этого продукта. Они похожи друг на друга, но все же отличаются и по вкусу, и по составу. Первый вариант - "Лимонный", а второй - "Чай с лимоном". Градус у них одинаковый - 4,6 %.
Те, кто пробовал и то и другой, отмечают важную особенность. По их мнению, Garage - напиток, во вкусе которого не доминирует навязчивый сахарный сироп, как это иногда бывает и у хард-дринков, и у других слабоалкоголок. Напротив, в случае с "Гаражом" мы обнаружим легкую кисловатую свежесть цитруса. Под стать ей и освежающий аромат. Алкоголь чувствуется, но не заглушает остальные нотки и не вызывает неприязни.
Рецептура
"Гараж" готовится не по пивным и не по винным рецептам. Однако в его составе есть небольшое количество Это делает вкус очень интересным, придавая ему необычные оттенки. Вероятно, именно этот солодовый привкус и вызывает у многих ассоциации с пивом. Есть в составе и некоторое количество хмелепродуктов. Крепостью Garage обязан именно им.
Многие знают, что невозможно сварить хороший напиток из плохой воды. Производитель уделяет огромное внимание ее качеству и очистке. Уровень кислотности регулируется с помощью лимонной и аскорбиновой кислот.
Как пить Garage
Разумеется, освежающий летний напиток нужно пить охлажденным. Предварительно сложите бутылки в холодильник или добавляйте в бокалы лед. Считается, что оптимальной является температура в +10 градусов. Выбирая закуски к этому напитку, обращайте внимание не только на традиционные пивные, но и на удивительную кухню Южной Америки. Это не только позволит подобрать идеальные сочетания, но и придаст вашему празднику атмосферу солнечной Мексики или жизнерадостной Бразилии. Подайте к столу острые буритос, ароматные чимичанги или хрустящие начос с соусами. Ну а если подобные изыски не в вашем вкусе, отлично подойдут вяленые или запеченные фрукты, копченые куриные крылышки, сухарики, колбаски-гриль.
Балуя себя изысканными хмельными ассамбляжами, вы не сможете пройти мимо пива, вдохновленного рецептами лучших хард-дринков.
Речь идет о таких продуктах, как пиво Гараж, которым удалось стать достойной натуральной заменой приевшимся на постсоветском пространстве бирмиксам.
С такими напитками под рукой вы научитесь получать максимально яркие впечатления от вечеринок, а также получите приятные впечатления от индивидуального отдыха после тяжелых рабочих будней.
Пиво Garage – особая разновидность хмельного, поражающая своим натуральным цитрусовым колоритом. Долгое время на рынке присутствовали только два вида данного спиртного, с лимоном и лимонным чаем, но уже сегодня можно встретить целый ряд иных нетривиальных вкусов.
В основе хард-дринков лежат натуральные ароматизаторы, лимонный и прочие фруктово-ягодные соки, аскорбиновая кислота, хмелепродукты, а также экстракт солода.
Сколько градусов в пиве Гараж
Нередко Garage сравнивают с популярными в наше время бирмиксами, но это спиртное во многих параметрах от них отличается. Например, крепость фирменного хард-дринка на порядок выше, чем у бирмикса. Она составляет 4,6%.
Цвет
Визуальное исполнение алкоголя варьируется от мутного белого до темно-золотого и рубиново красного. Каждый представитель линейки имеет свой окрас.
Аромат
Ароматические показатели основываются на яркой лимонной доле, которая может быть обогащена имбирем, шлейфами чайных листьев, фруктовыми, а также ягодными колоритами.
Вкус
Гастрономические показатели вырисовываются нежными цитрусовыми, пряными, ягодными и фруктовыми нюансами с узнаваемой мягкостью.
Как приобрести оригинальное пенное
Алкогольный напиток Гараж сегодня представлен практически в каждом ларьке и супермаркете. Это стремительно набирающий популярность бренд, который не мог не обратить на себя внимание фальсификаторов.
Следовательно, халатное отношение к процедуре приобретения продукта способно сыграть с вами злую шутку, ивам впоследствии придется «наслаждаться» лишь похожими на оригинальный продукт вкусами и ароматами.
Чтобы избежать столь неприятной ситуации, рекомендуем в процессе выбора спиртного учитывать следующие моменты:
- Магазин.
Старайтесь покупать спиртное только в лицензированных алкобутиках или супермаркетах. Доверяйте торговым точкам, где клиенту при необходимости могут предоставить сертификаты качества на выставленную на полки продукцию.
- Консистенция.
Структура качественного Гаража отличается прозрачностью и чистотой. Слегка мутный цвет изделий не должен вводить вас в заблуждение. В их основе не должно быть осадка и прочих новообразований.
Наличие посторонних элементов автоматически говорит либо о низком качестве изделия, либо о неправильных принципах его хранения. В обоих случаях данные напитки лучше не приобретать.
- Оформление.
Поставляется Garage в оригинальной слегка «пузатой» таре с металлической крышкой, открытие которой не требует использования специальных открывашек.
На плечиках бутылки обязательно должно быть отчетливое тиснение. Отметим и тот факт, что компании-производители, которые сегодня занимаются разливом хард-дринка.
Ответственно относятся к качеству оформления, исключая появление любых признаков заводского брака.
Как правильно подавать
Пивной напиток Гараж, как и любое хорошее —светлое пиво—, при подаче опирается на основополагающие классические каноны. У данного продукта невысока пенка, ввиду чего его можно пить как из бутылок, так и из низких бокалов.
Важную роль при этом в процессе дегустации отыгрывает температура жидкости на момент подачи. Она должна быть приблизительно 5-10 градусов.
В противном случае при потреблении переохлажденного напитка вы не прочувствуете всю красоту его гастрономического букета, а при дегустации перегретого хмельного вынуждены будете терпеть хаотичный аромат.
С какими продуктами сочетается
Правильно подобранное гастрономическое сопровождение обязательно украсит вашу дегустацию. Как и многие представители —австрийского пива—, напитки Гараж отлично сочетаются с сыром, фруктовыми чипсами, орешками и морепродуктами.
При этом следует отметить, что рыбу из рациона лучше исключить, так как она способна разбалансировать вкусовые показатели оригинального хмельного.
Другие варианты употребления
Современные потребители уделяют особое внимание многообразию вкусов и ароматов, которыми можно насладиться в моменты дегустации того или иного фирменного спиртного.
Так как пиво Гараж по своей сути уже является своеобразным коктейлем, его не стоит мешать с другими ингредиентами. В противном случае высока вероятность испортить созданный профессионалами букет вкусов и ароматов.
Все же если вы склонны к экспериментам, то можете попробовать данный напиток в популярных коктейлях на пиве, к которым можно отнести Пивной дракон, Три товарища, Епископ, Удар копытом и Журавли.
Вкусы пива Гараж
В настоящий момент торговая марка Гараж представлена на рынке пятью оригинальными продуктами, способными обаять потребителя своим запоминающимся колоритом ароматов и вкусов. К данным изделиям относятся:
- Seth & Riley’s Garage Hard Lemon. Алкоголь с элегантным мутным естеством и стильным ароматом, в котором слышны солодово-хмельные ноты в смеси с лимонным сиропом. Вкус равный, бархатистый без горчинки.
- Seth & Riley’s Garage Hard Lemon Tea. Алкоголь нежного янтарного цвета с освежающим лимонным ароматом. Во вкусе прослеживается смесь лимона, хмеля и черного чая.
- Seth & Riley’s Garage Hard Ginger. Самый молодой в линейке напиток, обладающий нежно-золотым цветом и нежным цитрусовым ароматом. Вкус при этом помимо хмельной и лимонной доли радует пикантной нотой имбиря.
- Seth & Riley’s Garage Granny’s Anti-Compote. Алкоголь нежного лилового цвета с освежающим фруктовым ароматом и привлекательным кисловатым привкусом «почти домашнего» компота.
- Seth & Riley’s GARAGE Hard Lingonberry. Напиток насыщенного красного цвета с освежающим фруктово-ягодным ароматом. Доминирующая позиция во вкусе отведена полутонам брусники.
Историческая справка
Гараж – относительно молодой напиток, который появился на международной арене лишь в 2014 году, но уже его почитателями являются потребители со всех уголков планеты.
Впервые данное хмельное было разлито на пивоварне Sinebrychoff, которая является одним из старейших предприятий Финляндии. Историю возникновения продукта ассоциируют с Югом США, где из-за жары пить крепкий алкоголь в буквальном смысле опасно.
Именно здесь впервые крепкие напитки стали добавлять в лимонад и чай. Впоследствии полученные ассамбляжи обрели название «hard drinks». Сегодня в Украине по оригинальной лицензии Гараж выпускает компания Carlsberg Group, тогда как в России продукты разливаются предприятием Балтика.
Знаете ли вы? Сегодня более 30% от общего объема продаж Гаража приходится на родину напитка, Финляндию.
Вкус и аромат, который запомнится надолго
Гараж – это скромная коллекция легкого спиртного, которое вы гарантированно захотите попробовать еще. Нетривиальный мягкий вкус и великолепная ароматическая составляющая позволили продуктам известной торговой марки стать одними из наиболее востребованных на рынке.
Более того, изучая различные —сорта пива —, вы не встретите аналогов этим напиткам. Все они готовятся по оригинальной рецептуре.
Посетите уже сегодня ближайший к вам супермаркет, чтобы приобрести пару бутылочек освежающего алкоголя.