☰

Облагораживание самогона в домашних условиях. Облагораживание самогона для лучшего вкуса и запаха — советы от профи. Настаивание на фруктах и ягодах

(1 votes, average: 5,00 out of 5)

Самогон по своей сути не является благородным напитком, чтобы это исправить есть много способов, благодаря которым в домашних условиях можно сделать достойный продукт. Он не будет уступать, по своим качествам, заводскому алкоголю, если всё делать правильно он будет его даже превосходить.

В советские времена существовал только один метод очистки - марганцовка, но признаться честно, это не лучший способ, как показала практика, этим способом мало что удаётся очистить, да и запах остаётся прежним. Так что такие рецепты - это прошлый век.

Используйте хорошую брагу, для этого вам понадобятся качественные продукты (яблоки, абрикосы, пшеница, виноград), чистая вода. Хороший самогонный аппарат тоже немаловажная в этом деле вещь, без него весь процесс самогоноварения невозможен.

Итак, вы должны помнить, чтобы получить качественный самогон, нужно отделить «головы» и «хвосты» напитка, произвести двойную перегонку и дать, получившейся жидкости, отдохнуть около 2 недель. После всех этих процедур можно приступать к дальнейшим действиям .

Очистка от сивушных масел


Все варианты очищения преследуют только одну цель - очищение напитка от «сивухи», от метанолов и ацетонов мы избавляемся в процессе отбора «голов».

Важно помнить о том, что чем выше у напитка выше градус на выходе, тем меньше сивушных масел . Сразу скажу в нашей статье мы не будем рассматривать химические варианты очистки, наша цель получить полностью натуральный напиток.


Рецепты очистки:
  1. самый простой метод, после первой перегонки на каждый литр «сырца», добавьте 1 ст. л. соли и 1 ч. л. соды, этот способ подходит в том случае, если у вас перегонный куб из нержавеющей стали, считается, что соль и сода могут повредить алюминиевый куб. Далее осуществляйте вторую перегонку.
  2. следующий способ - это использование «угольной колонны», её подобие очень просто сделать в домашних условиях, для этого понадобится 5-литровая пластиковая бутылка, активированный уголь (лучше использовать берёзовый), кухонная бумажная салфетка. У бутылки отрезается дно, в крышке делаются дырочки, уголь перед использованием промывается в чистой воде. На горлышко бутыли накладываем, свёрнутый в два слоя, бумажный полотенец, плотно закручиваем крышку. Затем засыпаем промытый уголь и устанавливаем наше устройство на 3-литровый баллон, после вливаем самогон.
  3. фильтрование с помощью яичных белков также позволяет избавиться от сивушных масел. Процесс очистки очень прост - на 1 литр самогона, 1 яичный белок, хорошо перемешиваете и на следующий день процеживаете напиток через вату, или сложенную в несколько слоёв марлю.
  4. фильтрация при помощи молока, для очистки лучше использовать нежирное молоко, из расчёта 200 мл молока на 1 литр самогона, хорошо перемешайте и дайте отстояться неделю в тёмном месте, затем процедите через вату или марлю. Каждый день необходимо встряхивать баллон, это позволит лучше облагородить ваш напиток.

Это далеко не все рецепты очистки, некоторые для этого используют даже хлеб, фантазия у людей богатая и с каждым днём появляются всё новые и новые способы. Их можно комбинировать между собой, от этого качество продукта только улучшится .

Вообще, сам процесс самогоноварения и последующее облагораживание самогона - это целая философия, процесс очень увлекательный и затягивающий, но подходит он не для всех, а только для людей усидчивых, терпеливых и вдумчивых.

Ведь только обладая всеми этими качествами человек способен в итоге получить уникальный продукт высочайшего качества в домашних условиях. Вот такие рецепты.

Улучшаем вкус


В самогоне всегда отталкивал его запах, но благодаря следующим натуральным добавкам, вы легко сможете от него избавиться даже в домашних условиях. Вот лишь несколько примеров:

  1. цветки шафрана и гвоздики,
  2. кора дуба и корицы,
  3. корни имбиря, хрена, пастернака и родиолы (это растение ещё называют розовый корень или золотой корень),
  4. семена тмина, мускатного ореха, аниса, горчицы,
  5. листья эстрагона, майорана, укропа.

Здесь важно добавлять именно ту часть растения, что указана в этом рецепте . Настаивать самогон на этих добавках нужно не меньше 3 недель, за это время напиток вберёт в себя не только аромат, но и все полезные вещества. Употребление такого напитка, в небольших количествах, не только не нанесёт вреда вашему организму, а напротив, принесёт пользу.

Некоторые самогонщики улучшают вкус за счёт добавления в напиток мёда, варенья, лимонной или апельсиновой цедры, сахарного сиропа. Но все эти добавки лишь дополнят вкус, но не изменят его в корне.

Чтобы этого достичь, вы можете приготовить следующие напитки, на основе самогона (но не стоит забывать о том, что это будет лишь имитация натуральных, хотя если правильно использовать рецепты, отличить их на вкус и почувствовать разницу, сможет только настоящий эксперт):

  1. джин, для его приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты — 3 литра «основы» после первой перегонки и 500 грамм ягод можжевельника (их лучше хорошо перетереть), на свой вкус вы также можете добавить корицу, миндаль или кориандр. Получившуюся смесь оставляете в тёмном месте на две недели и после этого подвергаете повторной перегонке. Если вы всё сделаете верно, то в итоге у вас получится напиток с сухим и терпким вкусом, как у джина.
  2. для получения виски, вам понадобится на 3 литра «основы» добавить 75 грамм мёда (как показала практика, лучше использовать гречишный), щепотка ванили, полплитки горького шоколада и 3 ч. л. корицы . Настаивается всё это дело порядка 3 дней, затем разбавляется холодной водой (в пропорции 1:1) и повторно перегоняется. Таким образом, вы получаете похожий на виски по вкусу напиток.

    Всем известно, что виски выдерживаются в дубовых бочках, но не у каждого они есть, поэтому перед второй перегонкой, вы можете добавить ко всему остальному - дубовых стружек или коры, если у вас поблизости дубов не растёт, вы сможете приобрести кору дуба в любой аптеке. Для придания напитку характерного цвета используется жжёный сахар, на указанную выше порцию «сырца» вы добавляете 3 столовые ложки, растопленного на сковородке сахара, не допускайте, чтобы он сильно подгорел - это придаст ненужную, ярко выраженную горечь.

  3. ром сделать сложней, некоторые делают следующее - в готовый самогон двойной перегонки, добавляют грейпфрут из расчёта 1 средний фрукт на 3 литра, 250 грамм белого изюма и настаивают получившуюся смесь около 2 недель. Но чтобы получить максимально точный по вкусу и рецепту напиток, рекомендуется сделать вот что - изготовить брагу из тростникового сахара, пропорции — 3 литра тёплой воды — 1 кг сахара, всё это тщательно перемешать и добавить разбавленные специальные дрожжи для рома, в интернете их найти несложно.

    Через 4 дня под гидрозатвором, проверьте содержание сахара, если оно будет равно 0, значит, вы всё делаете правильно, добавьте ещё немного сахара и оставьте на пару дней . После этого приступайте к двойной перегонке, затем в получившийся напиток добавьте кокосовый уголь, из расчёта 30 грамм на 3 литра. Дайте 3 дня отстояться, периодически взбалтывая, затем отфильтруйте жидкость. Завершающим этапом, будет добавление дубовых чипсов, в пропорции — 10 грамм на 1 литр (совет: дубовые чипсы отварите в кипящей воде минут 10, этой процедурой вы уберёте лишний привкус). После дайте отстояться около двух недель и ваш ром, изготовленный в домашних условиях, готов, по вкусу он будет почти как настоящий.

Из самогона вы можете приготовить не только вышеперечисленные напитки, также можно изготовить:

  1. водку;
  2. коньяк;
  3. абсент;
  4. кальвадос.

И даже бренди, его сделать просто - достаточно 2 раза перегнать фруктовое или виноградное вино .

Как видите, облагородить этот напиток дело нелёгкое, но стоящее, единственным ограничителем в этом процессе будет только ваша фантазия.

Важные моменты

В заключение следует обратить внимание на следующие моменты:

  1. для начала вы должны определиться с тем напитком, который вы в итоге планируете получить, от этого будет зависеть состав вашей браги, количество перегонок и ингредиенты;
  2. вам для изготовления понадобится тара большого объёма, для браги лучше использовать большие пластиковые бочки (на их крышке легко сделать самодельный гидрозатвор, делается дырочка, вставляется подходящий шланг, герметизируется и впоследствии шланг просто опускается в пластиковую бутылку с водой). Сам самогон и все последующие с ним манипуляции лучше производить в стеклянных бутылях или баллонах;
  3. большое внимание уделяйте дрожжам, они должны быть хорошего качества и быть специализированными, ведь обычные хлебопекарные придают потом неприятный запах, винные дрожжи тоже подойдут;
  4. воде тоже уделяйте внимание, в идеале она должна быть отфильтрована через специальный фильтр;
  5. обязательно приобретите сопутствующие инструменты, такие как спиртометр, измеритель плотности сахара, мерники и специальные весы, на которых будет удобно производить взвешивание необходимых ингредиентов.

И помните, что нет предела совершенству, любой даже самый лучший рецепт, всегда можно улучшить . Не бойтесь проводить эксперименты и у вас всё получится, приятных вам застолий! Вот такое облагораживание самогона.

Под облагораживанием домашнего самогона принято понимать ряд мер, направленных на улучшение вкусовых и ароматических качеств напитка. Задача эта всесторонне оправдана и преследует под собой достойные цели. Учитывая, что классический самогон, который не подвергался ни качественной очистке, ни двойной дробной перегонке, подходит, разве что, для жесткой и, мягко говоря, некультурной попойки. Если же вовремя облагородить самогон в домашних условиях , то напиток не стыдно будет выставить на стол. Он будет уместен и на свадьбе и на юбилее и при любом дружеском застолье.

Как показывает практика, облагороженный самогон пользуется одинаковым успехом и среди женщин и среди мужчин, ведь вкус, запах и даже цвет облагороженного самогона разительно отличается от некачественного суррогата, который за версту отдает сивухой.

Раз уж речь зашла о сивухе, которая является основной разновидностью ядовитых примесей, пришла пора узнать о самом первом действии, позволяющем произвести облагораживание самогона в домашних условиях – о его комплексной очистке.

Облагораживание – в очистке от посторонних примесей

Избавление самогона от сивухи и других канцерогенов, которые портят вкусовые характеристики напитка и вызывают тяжелое похмелье, является первоочередной задачей любого, уважающего себя винокура. Очистка продукта – эта многоступенчатая процедура, которая начинается уже на стадии перегонки.

Так, покупка функционального самогонного аппарата, в конструкцию которого входит или же сухопарник, помогает, даже с первой перегонки, избавить самогон от основного объема ядовитых примесей. Также хорошо выполнять быстрое облагораживание самогона с помощью угольной колонны, через которую продукт проходит перед тем, как попадет в емкость для сбора дистиллята. Дополнительная фильтрация через слой ваты и активированного угла заметно улучшает качество продукта, а значит, убирает все неприятные запахи.

Очистку самогона от посторонних примесей с использованием функциональных возможностей самогонного аппарата, а также с помощью дополнительных устройств, следует рассматривать, как первоначальный этап облагораживания. Ведь, чтобы напиток получился по-настоящему изысканным, ему необходимо придать подходящий вкус и аромат. Некоторые делают это с помощью специальных концентратов, использовать которые мы вам не рекомендуем по одной простой причине: химические добавки никогда и ни при каких условиях не улучшают качества продукта (они только слегка дополняют его аромат). Идеальным решением в этом случае будут , изготовленные на основе натуральных специй, трав или же ягод.

Они подходят как для самогона (прошедшего предварительное облагораживание посредством комплексной очистки), так и для других спиртосодержащих жидкостей (водка, разбавленный этиловый спирт и т. д.).

Согласитесь, что гораздо приятнее употреблять напиток, настоянный на травах и специях (которые собраны в готовые наборы в соответствии с популярными и изысканными рецептами), чем пить самогон, разбавленный непонятной эссенцией с добавлением красителей.

Самогоноварение в наши дни превращается в часть самобытной культуры, и, по мнению опытных винокуров, задумываясь о том, как быстро облагородить самогон , в первую очередь следует обратить внимание на средства для облагораживания, имеющие растительное происхождение. Специи, травы, ягоды и корни – эти ингредиенты натуральны и совершенно безвредны. Мало того, многие из них издавна используются травниками для лечения запущенных заболеваний. Применяя их для облагораживания домашних напитков, винокуры убивают сразу двух зайцев: наделяют самогон лечебными качествами, одновременно превращая его в ароматный и вкусный напиток.

Итак, задумываясь о том, чем облагородить самогон и придать аромат домашнему алкоголю, не чурайтесь опыта поколений. Зарубежные и отечественные рецепты самогона на травах и специях всегда помогут вам найти подходящее решение. Таких рецептов на сегодняшний день существует великое множество, при этом все они проверенны временем и реальным опытом тысяч винокуров.

Добиться приятного вкуса у алкоголя, изготовленного самостоятельно, можно используя рецепты облагораживания самогона в домашних условиях. Все чаще умельцы стараются имитировать известные напитки , выпускаемые крупными производителями: , бренди, ром, различные .

Невозможно сделать облагораживание самогона, сваренного из некачественных продуктов. Для личного употребления не рекомендуется использовать испорченное сырье, придающее готовому алкоголю неистребимый специфический запах.

Способы улучшения самогона неразрывно связаны с выполнением нескольких предварительных условий:

  1. Качественно очищать алкоголь в процессе приготовления напитка (использование , применение антисептиков, очищение молоком, яйцом, другими методами).
  2. Перегонять напиток дважды или чаще, чтобы максимально избавиться от сивушных примесей, дающих неприятный запах.
  3. Необходимо использовать спиртовые или винные дрожжи, которые максимально обеспечивают качество домашнего алкоголя.
  4. Варить домашнее спиртное следует хорошим аппаратом (читайте: ), части которого не изменяют цвет или аромат напитка.

Какими методами улучшается качество алкоголя?

Облагораживание самогона производится несколькими методами:

  • длительное настаивание на растительных компонентах, обладающих сильным приятным ароматом;
  • подкрашивание алкоголя натуральными красителями, содержащихся в чае, кофе, коре деревьев, ягодах, плодах;
  • применение готовых заводского производства ароматизаторов, придающих определенный цвет, запах, вкус напитку;
  • добавление эссенции (концентрированный настой на спиртном), которую изготавливают, многократно настаивая алкоголь на определенном веществе;
  • смягчение вкуса сладкими ингредиентами (сахар, фруктоза, мед, глюкоза, другие).

Ароматизацию напитка производят следующими способами:

  • заделывание браги на настоянной воде;
  • помещение в сухопарник трав, специй;
  • настаивание самогона на ароматических веществах;
  • вторая перегонка насыщенного экстрактом растения алкоголя;
  • добавление к браге при перегонке частей ароматического растения;
  • ароматизация домашнего алкоголя карамелью или жженым сахаром;
  • использование готовых ароматизаторов, приобретенных или сделанных самостоятельно.

Каждый способ по-своему хорош, но наиболее быстрое очищение самогона происходит, когда к напитку просто добавляют готовое средство для подкрашивания и ароматизации . При этом получается какой-то определенный имитатор (шоколад, коньяк, виски, другие).

Больше времени, а также забот требует настаивание спиртного на растительных компонентах. Иногда удается попробовать напиток через несколько месяцев, но конечный результат обычно этого стоит – получается алкоголь по качеству сравнимый с заводским спиртным, иногда даже превосходящий его.

Как получить благородный напиток?

Наиболее удачные рецепты для улучшения вкуса самогона передаются из поколения в поколение.

Пряная настойка

На 3 литра самогона крепостью 50-55° подготовить следующие компоненты:

  1. цедру 1 лимона, который предварительно следует ошпарить кипятком;
  2. 5-6 целых долек апельсина;
  3. по 10 штучек душистого и черного перца горошком, бутончиков гвоздики;
  4. натереть крупной стружкой 50 г свежего корня имбиря;
  5. 3-4 зернышка зеленого кардамона, разрезанного пополам;
  6. звездочку бадьяна;
  7. палочку корицы;
  8. полстакана душистого меда;
  9. полстручка натуральной ванили.

Залить все ингредиенты спиртным, оставить посудину в темной прохладе на 3 недели. После настаивания напиток следует процедить, но не употреблять его еще неделю.

Как облагородить самогон, приготовив домашний коньяк?

  • на 3 литра крепкого алкоголя взять 2 столовых с верхом ложки подготовленной коры дуба(сырье прокипятить 10 минут, затем вылить отвар);
  • по 6 горошин перца белого и душистого;
  • 15 зерен кофе средней обжарки;
  • 3 штучки специи гвоздики;
  • 1/4 часть мускатного ореха;
  • 1 ст. ложку пчелиного меда.

Положить в емкость дубовую кору, залив ее спиртным. Настаивать 3 месяца. Затем добавить остальные компоненты и процедить алкоголь через 10 дней. Оставить в темноте еще на 3-4 дня, после которых напиток готов к употреблению.


Самогон в домашних условиях можно рассматривать, как бесконечный простор для творчества и фантазии. Главное условие: гармонично смешивать компоненты напитка (почитайте: ). Также желательно знать полезные и вредные качества растительных ингредиентов, чтобы после употребления самодельного алкоголя не допустить отравления.

Приготовление самогона и спирта для личного использования
абсолютно легально!

После прекращения существования СССР новое правительство остановило борьбу с самогоноварением. Уголовная ответственность и штрафы были отменены, а из УК РФ изъята статья о запрете производства спиртосодержащей продукции в домашних условиях. По сей день не существует ни одного закона, запрещающего нам с Вами заниматься любимым хобби – приготовлением алкоголя в домашних условиях. Об этом свидетельствует Федеральный закон от 8.07.1999 № 143-ФЗ «Об административной ответственности юридических лиц (организаций) и индивидуальных предпринимателей за правонарушения в области производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции» (Собрание законодательства Российской Федерации, 1999, N 28, ст. 3476).

Выдержка из Федерального закона РФ:

«Действие настоящего Федерального закона не распространяется на деятельность граждан (физических лиц), производящих не в целях сбыта продукцию, содержащую этиловый спирт».

Самогоноварение в других странах:

В Казахстане в соответствии с Кодексом РК Об административных правонарушениях от 30 января 2001 года N 155 предусмотрена следующая ответственность. Так, согласно статье 335 «Изготовление и сбыт алкогольных напитков домашней выработки» незаконное изготовление в целях сбыта самогона, чачи, тутовой водки, браги и других алкогольных напитков, а равно сбыт указанных алкогольных напитков влечет штраф в размере тридцати месячных расчетных показателей с конфискацией алкогольных напитков, аппаратов, сырья и оборудования для их изготовления, а также полученных от их реализации денег и иных ценностей. Однако законом не запрещается приготовление алкоголя в личных целях.

В Украине и Белоруссии дела обстоят иначе. Статьями №176 и №177 Кодекса Украины об административных правонарушениях предусмотрены наложения штрафов в размере от трех до десяти не облагаемых налогом МРОТ за изготовление и хранение самогона без цели сбыта, за хранение без цели сбыта аппаратов* для его выработки.

Практически слово в слово повторяет эту информацию статья 12.43. «Изготовление или приобретение крепких алкогольных напитков (самогона), полуфабрикатов для их изготовления (браги), хранение аппаратов для их изготовления» в Кодексе Республики Беларусь об административных правонарушениях. Пункт №1 сообщает: «Изготовление физическими лицами крепких алкогольных напитков (самогона), полуфабрикатов для их изготовления (браги), а равно хранение аппаратов*, используемых для их изготовления, – влекут предупреждение или наложение штрафа в размере до пяти базовых величин с конфискацией указанных напитков, полуфабрикатов и аппаратов».

*Приобретать самогонные аппараты для домашнего использования все же можно, так как второе их назначение – дистилляция воды и получение компонентов для натуральных косметических средств и парфюмерии.

Сейчас огромное число людей занимается самогоноварением дома, а еще больше народу интересуется, как сделать из обычного самогона божественный напиток. Рецептов великое множество. Иногда пользуются простой очисткой, с помощью сухопарника, или угольных фильтров, но данные способы, лишь уничтожают неприятный запах и сивушные масла, но не отражаются на вкусовых качествах напитка, а хочется, чтобы было приятно пить. Итак, методы облагораживания самогона дома. Вкусно, полезно, из натуральных составляющих.

Как правильно облагородить самогон в домашних условиях

Давайте разберемся, как придать самогону неповторимый вкус, в домашних условиях, процесс поэтапный и рассмотрим каждую процедуру отдельно.

Этапы облагораживания самогона:

  • Очистка.
  • Выбор вкусовых добавок.
  • Настаивание.

Вот из таких простых шагов состоит процедура облагораживания. Однако здесь есть нюансы, требования к облагораживаемому напитку, их несколько:

  1. Хорошо чистить самогон различными методиками — сода, яйцо, молоко, растительное масло, сухопарник, антисептик, фильтрация активированным углем, ректификация (разбавление спирта водой, и добавление вкусовых компонентов, в итоге почти чистый спирт 96 градусов), подойдут любые вариации.
  2. Делать перегонку минимум 2 раза, чтобы получить чистый качественный напиток, в котором отсутствуют сивушные примеси.
  3. Применять специальные спиртовые или винные ложки в процессе приготовления.
  4. Варить только хорошим самогонным аппаратом, чтобы его части не портили вкус спиртного.

Это перечень обязательных требований, которые стоит всегда соблюдать.

Как сделать настоящий облагороженный напиток (методы)

  1. Долгое настаивание на компонентах растительного происхождения, источающих приятный аромат.
  2. Подкрашивание натуральными красителями (чай, кофе, древесная кара, ягоды плоды, шафран, корень калгана, мята, цветки аниса, василька тысячелистника, семена подсолнечника), все зависит от того, какой цвет нужен в итоге.
  3. Облагораживание с помощью готовых покупных концентратов.
  4. Добавление концентрированного спиртового настоя.
  5. Улучшение вкуса натуральными сладкими составляющими (глюкоза, сахар, фрукты, фруктоза, мед, и другие).
  6. Важный элемент в самогоноварении — ароматизация напитка, методов здесь много:
  7. Делать бражку на настоянной воде.
  8. Помещение прямо в сухопарник трав и специй, по вкусу.
  9. Настаивание на ароматных составляющих.
  10. 2-я перегонка насыщенного экстрактами растения спиртного.
  11. Добавление, в процессе перегонки частей ароматических растений, готовых ароматизаторов
  12. Ароматизация карамелью или жженым сахарным песком, придает пикантный вкус.

Каждый метод хорош, однако экспресс рецепт — добавление готового домашнего средства, чтобы подкрасить и ароматизировать спиртное, при этом получаются интересные вариации (коньяк, абсент, и т.д.).

Рецептов, как облагородить домашний самогон, при помощи натуральных компонентов, много, некоторые примеры:

Коньяк с дубовым вкусом (без бочки)


  • Запарить дубовую кору горячей водой.
  • Дополнить очищенный напиток (на 3 литра, 2 ложки коры).
  • Затем в полученную смесь засыпать шесть крупинок черного перца, по столовой ложке зверобоя, черный чай высшего качества и щепоть корицы.
  • Держать в темноте 2 недели.
  • Наслаждаться божественным напитком.

Хотите сделать дома коньяк? Нет ничего проще, есть возможность приготовить вкусный, натуральный коньяк, не выходя в супермаркет.

  • Взять 3 л. напитка.
  • Засыпать около 1г марганцовки — отличное средство, для уничтожения сивушных «ароматов».
  • Настоять 10 часов.
  • Процедить через марлю.

Закончив процедуру, можно добавить следующие продукты: гвоздика (7 бутонов), тмин, черный чай, ванильный сахар — все по столовой ложке, лимонная кислота (на кончике ножа), перегородки грецкого ореха (0,5 стакана), дубовая кора (десертная ложка). Все смешать, под крышку, на недельку в темный уголок, процедить, разлить в бутылки.

Полынный самогон

Любите как пахнет полынь, и мечтаете сделать самогон с таким запахом? Тогда этот рецепт специально для вас:

  • Перегнать спиртное 2 раза.
  • Добавить соль и сухую полынь (на 12 литров, 60 грамм соли и 300 полыни).
  • Дать постоять недельку.
  • Добавить мед (1, 2 кг.)
  • Перегнать 3 раз.
  • Употреблять.

Предпочитаете можжевельник? Тогда для вас можжевеловый напиток.


Можжевеловый самогон

  • Смешать 8 литров самогона и 1,5 кг можжевеловых ягод.
  • Дать постоять 14 дней, при комнатной температуре.
  • Потом снова перегнать.
  • Готово!

Анисовый самогон

Специально для любителей аниса, есть такой вариант.

  • 2 раза перегнать самогон.
  • Добавить анисовое семя (на 8 литров 200 грамм измельченных семян).
  • Настоять 4 недели.
  • Разбавить водой.
  • Осуществить 3 перегонку и снова всыпать 200 г аниса.
  • Дать постоять месяц.
  • Отфильтровать и долить воды.
  • Пить.

Не хотите выискивать для себя рецепты? Тогда ваш идеальный вариант — облагораживание с помощью концентратов.


Преимущества данного способа

  • Быстрота — ждать всего несколько часов, а не месяц, иногда и дольше.
  • Доступность — достаточно просто сходить в специализированные точки, и купить.
  • Возможность экспериментов — многообразие вкусов: бренди, виски, и т.д., круг очень широк.
  • Низкая цена и достойный вкус, является немаловажным критерием, для настоящих ценителей спиртных напитков.
  • Необычный вкус, сочетающий множество интересных ноток.

Важно! Нужно знать о дозировках, не стоит превышать их, лучше точно следовать инструкции на пачке. Не добавляйте продукт в спиртное, крепче 60 градусов. Концентрат «раскроется», спустя 2-ое суток, однако, сразу после добавления, вкус алкоголя будет не похож на самодельный. Внимательнее к здоровью, низкокачественные товары, наносят вред организму, лучше приобретать концентраты в проверенных точках розничных продаж.



Самогон, очищенный в домашних условиях

Самогоноварение в домашних условиях – простор для проявления творчества и фантазии. Надо правильно смешивать составляющие и знать вредные, полезные свойства растительных ингредиентов, чтобы употребление домашнего спиртного не закончилось серьезным пищевым отравлением, или более трагичными последствиями, например, летальным исходом. Качественный продукт получается, только если соблюдать все правила подготовки браги, очистки, смешивания с натуральными или синтетическими компонентами(концентратами), строго соблюдая рецептуру, настаивание. Только так получится вкусный, качественный, облагороженный напиток, без ненужных примесей, и опасных посторонних включений.